泡菜、传统腊肠中降胆固醇乳酸菌的筛选及鉴定

来源 :微生物学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户：songzs1203

【摘要】

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【作者】

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汪晓辉于平励建荣

【出处】

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微生物学报

【发表日期】

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2004年期

【关键词】

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降胆固醇乳酸菌 16SrRNA 鉴定

【基金项目】

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“十一五”国家科技支撑计划重点项目“功能性食品的研制和开发”之“食品功能因子高效分离与制备关键技术的研究”(批准号:2006BAD27B03)~~

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回回产卜爹仇贱回——回日E回。”。回祖一回“。回干肉果幻中 N_。NH lP7-ewwe--一”＄ MN。W;- __._——————》砧叫]们羽制作:陈恬’＃陈川个美食 Back to yield Buddy revenge - back to Japan E back. “Back once again.” Back to the dried meat in the magic N_. NH lP7-ewwe - “a” $ MN.W; - __._ - ------ "anvil called] feather production: Chen Tian

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