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在北方,立冬必吃饺子。人们认为饺子成份有肉有菜有面,可以补虚,吃了能耐寒抗冻。南方补冬以肉食为主。肉类作为富含脂肪和蛋白质的食物,是很好的热量补充品。
最重要的吃事——补冬
【摘 要】
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在北方,立冬必吃饺子。人们认为饺子成份有肉有菜有面,可以补虚,吃了能耐寒抗冻。南方补冬以肉食为主。肉类作为富含脂肪和蛋白质的食物,是很好的热量补充品。
【机 构】
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重庆市江津区中医院,国家中医药管理局
【出 处】
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中医健康养生
【发表日期】
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2017年11期
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