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一、XM-20型水磨糯米粉成套设备由江西省食品机械研究所(电话:0791-6810308)研制生产.该设备采用传统的水磨工艺,机械化流水作业,具有能耗低、糯米粉出率高等特点,所生产的水磨糯米粉洁白细腻、保质期长,其白度、含砂率等指标达到国家一级糯米粉品质标准.制成汤圆等食品柔韧滑爽,口感极佳.
几种农副产品加工机械
【摘 要】
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一、XM-20型水磨糯米粉成套设备由江西省食品机械研究所(电话:0791-6810308)研制生产.该设备采用传统的水磨工艺,机械化流水作业,具有能耗低、糯米粉出率高等特点,所生产的水
【出 处】
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农机具之友
【发表日期】
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2005年3期
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