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镉是重金属中最具危害性的元素之一,农田和作物受土壤镉污染日趋严重。镉对农作物的影响是多方面的,镉胁迫条件下,植物常会表现出根系生长受阻,水分和养分的吸收受抑制,光合强度和呼吸强度下降,碳水化合物代谢失调及其它一系列生理代谢紊乱,最终表现出生长量和产量的下降。本文综述了镉胁迫对三种主要农作物（水稻、小麦、玉米）种子萌发、幼苗生长、光合作用、呼吸作用、物质代谢、细胞膜透性、保护酶系统等方面的毒害效应研究进展情况。