【摘 要】
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民以食为天,食以安为先,食品安全关系千家万户。可以说,食品安全问题已经受到了整个社会的关注,但人们的关注往往在食品本身,而忽略了食品相关产品安全方面的问题。桐城是全
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民以食为天,食以安为先,食品安全关系千家万户。可以说,食品安全问题已经受到了整个社会的关注,但人们的关注往往在食品本身,而忽略了食品相关产品安全方面的问题。桐城是全国生产食品用塑料包装、容器最多的县份之一,获证企业占全省总量的40%。作者结合多年从事食品相关产品安全监管工作的经验,主要分析食品相关监管存在的问题,并针对食品相关产品监管机制提出的建议,希望对构建食品安全监管体系有所作用,不足之处还望大家批评纠正。
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