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品种、饲料、饲养管理、疾病和市场因素是决定奶牛业实现高效益的关键因素。其中由于疾病所导致的损失最具有直观性。牛一旦得了病，轻者产奶量下降或奶质异常，重者导致死亡。疾病可以使牛在一夜之间失去利用价值。牛的个体成本巨大，培育1头产奶牛需要大约2年的时间，由于疾病所引起的死亡会给养牛户造成重大的经济损失，