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宁油10号属甘蓝型油菜低芥酸品种。一般亩产油菜籽150公斤左右。该品种株高1.6~1.7米,越冬半直立,以一次性分枝为主。叶色深绿,叶面密被蜡粉,叶片厚,叶柄短,叶头圆,单株叶片数30片左右。角果长7~8厘米,每角粒数20粒左右,种皮色淡,含油率39%~42%,千粒重4.5~5克。耐肥抗倒,稳产性好,适应性广。