【摘 要】
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以牡丹皮为原料研究了丹皮酚的提取工艺,并对丹皮酚的荧光光谱性质进行了研究,探讨了酸碱对丹皮酚荧光性质的影响。研究结果表明,随着丹皮酚浓度的增加荧光强度逐渐减弱;在酸
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以牡丹皮为原料研究了丹皮酚的提取工艺,并对丹皮酚的荧光光谱性质进行了研究,探讨了酸碱对丹皮酚荧光性质的影响。研究结果表明,随着丹皮酚浓度的增加荧光强度逐渐减弱;在酸性溶液中荧光强度均随pH的降低而减弱,在碱性溶液中荧光强度均随pH的升高而减弱,甚至产生荧光猝灭。此外,丹皮酚与人血清白蛋白(HSA)结合,可导致HSA荧光猝灭。
The extraction process of paeonol from moutan was studied. The fluorescence spectra of paeonol were studied. The effects of acid and base on the fluorescence of paeonol were also discussed. The results showed that the fluorescence intensity gradually decreased with the increase of paeonol concentration. The fluorescence intensity in acid solution decreased with the decrease of pH. The fluorescence intensity in alkaline solution decreased with the increase of pH, and even fluorescence Quench. In addition, paeonol binds to human serum albumin (HSA) and causes HSA fluorescence to quench.
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