【摘 要】
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随着我国高等教育的发展,大部分酒店管理专业院校主要培养适应行业需求的应用型人才,CBE人才培养模式有利于培养专业基础扎实、综合素质高的酒店管理应用型人才。这种定位使
【基金项目】
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怀化学院2014年校级重点教改课题:心理契约视角下应用型大学酒店管理专业教学模式的理论与实践研究;湖南省教育厅2011年教改项目:地方本科院校旅行社管理类课程育人模式研究([2011]315-368)
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随着我国高等教育的发展,大部分酒店管理专业院校主要培养适应行业需求的应用型人才,CBE人才培养模式有利于培养专业基础扎实、综合素质高的酒店管理应用型人才。这种定位使得酒店管理专业教师自身从职业素质、职业意识、职业习惯、职业能力方面提升职业胜任力;学校和系部从推动专业模块课程改革和专业教材编撰、激励培养双师型教师、优化学习型组织教学团队三个方面构建帮扶体系。
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