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鞋类设计与工艺专业为国家示范性高职建设院校中央财政重点建设专业。学院先后投入500多万元。成立了“制鞋工艺与研发实训中心”、“意大利传统制鞋工艺研究所”、“鞋类电脑辅助设计中心”、“精品鞋交易网”等,占地1400平方米,建有成鞋流水线一条,日产精品鞋500多双,可提供实训工位280多个。经过多年建设,逐步形成了鲜明的办学特色和校企合作、工学结合、产学研一体的人才培养模式。