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酱香型白酒酿造酒醅中酵母菌多样性研究

来源 :菌物学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户：gongxintao

【作 者】

：

郝飞 吕锡斌 吴耀领 曾祥炼 张巧玲 陈良强 袁颉 罗汝叶 杨帆 

【出 处】

：

菌物学报

【发表日期】

：

2019年05期

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