浅谈中学化学实验教学

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  化学是一门以实验为基础的自然科学。教学实践证明:化学实验是学生获取化学知识、认识化学规律、形成化学基本概念,理解和巩固所学化学基础知识的主要途径。但是,大多数农村中学不重视化学实验教学,大部分教师采用 “讲实验”“画实验”的方式教学实验。学生呢,则是以“听实验”“背实验”的方式接受实验任务。这样严重影响了学生各种能力的培养和技能的训练。下面我就结合自己多年教学实践,来谈几点关于化学实验教学的意义。
  一、明确化学实验在教学中的作用
  现在大多数农村中学,由于对化学实验在教学中的作用认识不够以及应试教育的影响,一部分化学教师存在一种不负责任的想法,那就是:做不做实验对教学效果没多大影响,讲课过程中用到实验了,拿粉笔在黑板上画一画,然后讲一讲,课下让学生背一背也就算完成任务了,反正考试主要考理论。要是做实验,还得拿药品、整理实验仪器太麻烦。因此,学校的实验室也就成了摆设,里面的橱柜、仪器布满尘土,有些药品也放过期。而有些中学由于经济条件限制,根本没有正规实验室,常规仪器和药品短缺,教师想做实验也做不了。化学学科的特点就是以实验为基础的自然科学。在教学过程中,单纯讲理论学生很难理解,教学质量也就提不上去,不但影响学生的学习成绩,更重要的是影响对学生的能力培养。因此,为了全面提升学生能力素质,我们要把化学实验教学重视起来,并且要放在教学首位。
  二、改变传统观念
  我总结经验,认真设计了探究活动问题。例如,对“物质的分类”第一课时设计了三个活动。活动1:将各种具体物质进行分类。目的是使学生学会应用分类方法。空气、CuO、CO2、Fe2O3、H2SO4、NaOH、NaCl
  活动2:你认为CuSO4有哪些性质,能与哪些物质反应?你是怎么知道的?目的是体现物质分类的价值功能。
  活动3:预测SO2的性质。目的使学生明白具体的知识是思路的支撑。
  又如,对“氧化剂、还原剂”的设计。
  活动1:观察下列反应,你认为CO2在三个反应中表现出的性质相同吗,为什么?意图是将概念活化。
  CaO + CO2 = CaCO3
  2NaOH + CO2 = Na2CO3 + H2O
  C + CO2 = 2CO
  活动2: a下列物质中:具有氧化性      还原性
  ①O2 ②H2 ③Fe
  b下列物质中:具有氧化性             还原性
  ①KMnO4 ②KI ③浓H2SO4
  c下列物质中:具有氧化性             还原性
  ①Na2SO3 ②Cl2 ③FeCl3 ④HNO3
  d根据所给试剂,验证:①Na2SO3具有还原性。②HNO3具有氧化性。提供试剂:KMnO4
  HNO3 Na2SO3 Cu 盐酸
  意图是接触常见的氧化剂和还原剂,同时使学生初步了解实验探究的过程。
  在这一环节中问题的设计虽然很精心。但是实际操作中学生仍很忙乱,效果并不是很好。究其原因有两方面,一方面是教师的原因,教师在设计实施探究的过程中,还不是很严谨,一些突发的问题没有预料,没有解决的预案。另一方面是学生的原因,在接受了很长时间的传统教学后,学生对新的课堂模式感到茫然和无所适从。另外学生初期不能抓到探究的核心,他们只注重讨论和实验的过程,容易忽略结论和实验现象的记录,到了展示环节的时候往往忘记了讨论的部分内容;学生的实验技能落后也是探究所面临的问题,学生对所给药品不经过思考随意进行操作,缺乏思维的参与。另外,学生的表达能力有限,用语不规范,表达不清自己的想法。
  因此,我们要转变自身的观念,转变学生的观念,改变以往教师一言堂的局面,让教师成为课堂的组织者,让学生成为课堂真正的主宰者。
  三、培养学生的观察能力和思维能力
  平时做实验时,我发现大多数学生都只会看“热闹”,不知道应该要从实验现象得出变化的本质来。可能在做实验时,学生只注意观察物质的颜色变化,状态变化,气味变化,以及观察试验中有没有气体产生,沉淀生成和发光、发热现象。学生只注意到这些直观现象,还有一些现象被掩盖起来,这些恰恰是物质反应的本质,但却被学生忽视,做了半天实验,最后没能达到想要的结果。因此,在实验教学中,教师一定要给学生强调,做实验前要先确定实验目的,让学生清楚要观察的实验内容和范围,同时,教师也要在实验中给予学生指导和帮助,让学生在实验时,全面观察。通过观察反应现象,了解物质反应的本质。最后强调,在做实验时还要不断思考,提出问题、解决问题。例如,在做“细铁丝在氧气中燃烧实验”时,操作中有几点需要注意,首先要把细铁丝磨成光亮的银白色,然后把细铁丝绕成螺旋状,还要在盛有氧气的集气瓶里装上少量的水或者一薄层细沙。在做这个演示实验时,我每做一步都要让学生思考一下,为什么要这样做,尤其是特别需要注意的那几点。这样,学生就会养成爱思考的好习惯,同时也提高了学生的思维能力。
  四、培养学生的创造力
  大家都知道,创新是在不断实验中产生的,实验设计是一个动手动脑,培养学生全方面能力的过程,放手让学生自己动手设计实验,不但能培养学生动手动脑的能力,而且还可以培养学生的发散思维和创新能力。在学生做实验之前,教师先组织学生阅读、查找一些实验小窍门、实验药品及实验仪器的替代品,实验装置的改进等相关资料,来开阔学生的视野,启发学生的思维。例如,学完“硅、铝、铁元素”后,让学生分组完成实验设计题:分离含有二氧化硅、氧化铝、氧化铁的混合物。学生的兴趣很高,设计了多种设计方案,然后进实验室动手操作。有的组进行得很顺利,而有的则遇到了问题,实验无法完成,于是我召集全组学生一起讨论、分析问题,找到解决问题的方法,并且下节课就多种方案互相开展评价,最后找出两个最佳的方案。整个过程中,学生积极主动地参与、大胆地思考,学生的创造力完全发挥出来。
  如何提高学生探究活动的实效性是课程改革中的一个关键问题,它不但需要强大的理论基础,而且需要教师在实际教学中不断摸索和反思。(责编 赵建荣)
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