不同产地藜麦籽氨基酸组成及其营养价值评价

来源 :食品工业科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户：qishi008

【摘要】

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【作者】

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李美凤王丽姣刘娟汝郭力

【出处】

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食品工业科技

【发表日期】

：

2004年期

【关键词】

：

藜麦籽氨基酸组成蛋白质营养价值评价

【基金项目】

：

四川省科技厅项目(苗子工程重点项目):2016RZ0060

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