【摘 要】
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处处春芳动,日日春禽变。春节开始,人们把动物和每天都联系起来,时至今日仍然奉行,名为“一鸡、二犬、三猪、四羊、五牛、六马”,一至六日中,年初一是“鸡日”不杀鸡,年初二
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处处春芳动,日日春禽变。春节开始,人们把动物和每天都联系起来,时至今日仍然奉行,名为“一鸡、二犬、三猪、四羊、五牛、六马”,一至六日中,年初一是“鸡日”不杀鸡,年初二是“犬”日,不杀狗,依次类推。这种民俗传统,蕴含着传统农业社会中老百姓朴素的动物保护思想,兆示着动物福利原始思想的萌动。现代畜牧业养殖体系的构建绕不开动物福利问题。世界动物卫生组织(World Organization for Animal Health,OIE)将动物福利定义为动物的一种生存状态,良好的动物福利状态包括健康、舒适、安全的生存
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