鸡粪便生产酵母蛋白试验研究

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利用鸡粪进行酵母蛋白生产,结果筛选到特别适合在鸡粪中生长的并且具有较高产量优势的酵母菌2株;筛选到有较强分解纤维素能力的纤维素分解菌2株。后将收集的鸡粪经过除渣、晒干、高温灭菌(121℃,30min)等预处理,按先接种纤维素分解菌,24h后再接种酵母菌的方法,经过37℃6d的联合发酵,待晾干后可制成颗粒饲料。
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