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介绍了国内外主要蔗糖产品的种类及生产发展状况,以期为蔗糖产品的研究与开发提供指导方向和理论依据。
国内外蔗糖产品的种类及生产发展情况
【摘 要】
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介绍了国内外主要蔗糖产品的种类及生产发展状况,以期为蔗糖产品的研究与开发提供指导方向和理论依据。
【机 构】
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云南农业科学院甘蔗科学研究所云南省甘蔗遗传改良重点实验室
【出 处】
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中国糖料
【发表日期】
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2018年01期
【基金项目】
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云南省甘蔗产业技术体系资助
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