天蓝色链霉菌产蓝色素的工业化培养基优化

来源 :无锡轻工大学学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户：cdl872

【摘要】

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对天蓝色链霉菌 1 0 0产蓝色素进行了培养基的优化 ,初步确定了促使蓝色素产率提高的适合生产用的培养基配方 .经过 8d培养 ,蓝色素总色价相对单位可达 2 62 .5U/mL ,比培养

【作者】

：

张和春季文明王武

【机构】

：

无锡轻工大学生物工程学院!江苏无锡214036;

【出处】

：

无锡轻工大学学报

【发表日期】

：

2004年期

【关键词】

：

优化蓝色素工业化培养基天蓝色链霉菌

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对天蓝色链霉菌 1 0 0产蓝色素进行了培养基的优化 ,初步确定了促使蓝色素产率提高的适合生产用的培养基配方 .经过 8d培养 ,蓝色素总色价相对单位可达 2 62 .5U/mL ,比培养基优化前的总色价相对单位 1 60U/mL提高了 64 % .2L罐发酵 6.5d蓝色素总色价相对单位为摇瓶水平的 75% ,但产色素最高峰时间提前了 1 .5d .

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