油菜的湿(渍)害及综合防控

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  我国长江中下游油菜产区,冬春季多雪雨,特别是稻茬和地势低洼地块土壤更易出现过湿或积水,导致油菜发生湿(渍)害,轻的根系和地上部植株生长发育不良,病虫害增多,开花和结实不良,产量下降;严重的根部因积水缺氧而腐烂,地上部枯死,颗粒无收。
  一、湿(渍)害的危害
  油菜田土壤含水量在40%左右,各生长期都会出现不同程度的湿(渍)害。土壤过湿或积水,田间湿度大,有利病虫滋生,多暴发严重的病虫害。稻茬油菜田地下水位高,耕作层浅,土壤结构差并易板结,通透性不良,若开沟排水不好,易出现湿(渍)害。地势低洼处的油菜田,若遇连续多天雨雪,易致土壤过湿或积水,影响油菜生长发育和产量,严重受害的植株会凋萎枯死。
  1. 播种期
  土壤过湿、积水或板结,种子难以发芽,即使发了芽也多染病腐烂死亡。
  2. 幼苗期
  土壤过湿或积水,土壤易缺氧,导致油菜植株根系生长受阻或腐烂,幼苗生长弱、红(黄)叶、僵苗、烂根和死苗等。
  3. 移栽期
  土壤过湿或积水,幼苗不易成活,新根难以萌发和生长,许多幼苗叶片发黄或发红,部分整株凋萎枯死。
  4. 越冬期
  油菜越冬期雨雪多,土壤过湿或积水,常出现根系腐烂和大量弱苗、僵苗、死苗等。
  5. 抽薹期
  土壤过湿或积水,会导致油菜植株抽枝少、枝条长势弱,黄叶多、叶小,病虫多。
  6. 花期
  油菜花期若土壤过湿或积水,会导致花、蕾发育不良,落花脱蕾严重,结实率明显下降,病虫害发生严重,大量植株倒伏等。
  7. 角果期
  下部叶片加速黄化脱落,易感染菌核病和软腐病等,角果空壳和半空壳增加,菜籽千粒重明显下降。
  油菜以苗期、开花期和角果期对湿(渍)害最敏感。
  二、综合防控措施
  1. 选择适地和抗(耐)湿的油菜品种
  ①选择适地。为防油菜田土壤过湿或积水,应选地势较高、地下水位低、排灌便利、土层疏松和深厚的地块,尽量不要选地势低洼、地下水位低、易积水、土壤结构差、排灌不便的地块。
  ②选择抗(耐)湿的油菜品种。杂交油菜和甘蓝型油菜品种相对抗(耐)湿,可重点选种;普通油菜和白菜型油菜品种抗(耐)湿能力相对较差,应少栽或不栽。抗性强的油菜品种,发芽率高、出苗整齐、苗壮叶旺、根多而粗长,移栽后成活快而高、抗缺氧力强、抽枝多而粗壮。
  2. 抓实整地和开沟
  ①整地。油菜地播种或移栽前4~6天,中等肥力地块,每亩撒施腐熟猪牛粪2000~2500千克、钙镁磷肥40~50千克、氯化钾3~4千克、硼砂500克后翻耙2~3次,要耙深、耙碎,然后做成长、宽适宜且平整的畦;低洼和稻茬油菜田,翻耙做畦前10~15天,开沟将田中的水排净,晒田几天后再耕翻;地下水位高的油菜田,事前应整体规划,每个小区挖宽1米以上、深80厘米以上的大围沟和腰沟,以利降低地下水位和雨水多时排水。
  ②开沟。每一块油菜田都要开沟沟相通、宽深适宜的围沟和腰沟;土壤黏重的田块,开沟要稍宽、深些,沟深一定要超过耕作层;壤土或砂性的田块,开沟可稍浅些。
  3. 重视中耕培土和清沟排水
  ①中耕培土。每次雨雪后,要据情选晴天及时中耕培土,做到适当深锄、细锄,以利土壤水分蒸发和降低土壤湿度和田间湿度。土壤湿度高的油菜田,在畦面覆盖一层干草木灰或干细土,有一定降湿效果。油菜田降湿处理后覆塑料薄膜,可有效缓解雨雪后土壤过湿和田间过湿的问题。适当多施腐熟农家有机肥,控制氮肥特别是速效氮肥用量,可改良土壤,促进团粒结构形成,防止土壤板结,增强土壤吸水、保肥性能,缓解并减轻湿(渍)害的发生。
  ②清沟排水。雨雪时和雨雪后,要多到油菜田中巡视,发现排水沟堵塞或排水不畅,应随时清沟排水或增开排水沟。
  4. 受害油菜田科学追肥
  油菜移栽后20天内或直播后1个月内,若发生湿(渍)害死苗,可补植优壮大苗。油菜受湿(渍)害,根系吸肥力明显下降,长势差,植株弱小,叶少而小,根系少且短,抽薹少又细,要适当多施速效肥,以促生长。追肥应根据油菜群体长势灵活确定,一般追肥2~3次,每次每亩沟施尿素5~7千克、氯化钾2~3千克或浇施腐熟对水猪牛粪水500~600千克,同时叶面喷施0.2%~0.3%磷酸二氢钾溶液50千克;现蕾和开花时,再每亩叶面喷施1~2次0.1%~0.2%硼砂溶液50千克,可提高结实率和千粒重,大幅增加产量。
  5. 不可忽视预防倒伏和防治病虫害
  ①预防倒伏。发生湿(渍)害的油菜,根系受重创,根少而短,大多数都集中在土壤表层,植株细长而瘦弱,应适时多培土护蔸,以防发生倒伏。开春后,由于受害田追肥较多,植株易旺长,致“头重脚轻”,要适时喷洒控长剂,以利抽薹粗壮和叶厚、叶绿,每亩可喷洒15%多效唑可湿性粉剂45~50克,对水50千克,有较好的防倒伏效果。
  ②防治病虫害。易发生湿(渍)害的油菜田,由于土壤和田间湿度高,病虫害发生往往偏重,应早防早治。发生菌核病时,可在发病初期喷洒1~2次40%菌核净可湿性粉剂1000倍液或50%乙烯菌核利可湿性粉剂900~1000倍液等。发生病毒病时,可在发病初期喷洒1~2次5%植病灵乳剂1000倍液或0.5%菇类蛋白多糖水剂250~300倍液等。发生霜霉病时,可在发病初期喷洒1~2次75%百菌清可湿性粉剂500倍液或36%霜脲氰·锰锌悬浮剂600~700倍液等。发生软腐病时,可在发病初期喷洒1~2次72%硫酸链霉素可溶性粉剂3500~4000倍液或47%春雷·王铜可湿性粉剂900倍液等。发生蚜虫时,要在若虫期喷洒1~2次10%吡蚜酮可湿性粉剂2000倍液或3%啶蟲脒乳油1400~1500倍液等。
  (作者联系地址:敖礼林 江西省奉新县畜牧水产局 邮编:330700;宋孝才 江西省奉新县老科协 邮编:330700)
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