【摘 要】
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按照传统的淀粉含量的测定步骤，测定的结果误差较大。在实验原理不变的条件下，通过在步骤上稍作改变，把测定时所取滤液的体积由2mL改为5mL，同时斐林氏溶液的用量也由5mL改为10mL
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按照传统的淀粉含量的测定步骤，测定的结果误差较大。在实验原理不变的条件下，通过在步骤上稍作改变，把测定时所取滤液的体积由2mL改为5mL，同时斐林氏溶液的用量也由5mL改为10mL。应用数理统计的方法，比较了两种方法所测结果的精密度和准确度，实验表明优化后的检测方法测定结果的准确度和精密度更高，更具有实用性。
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