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本文利用交联和氧化反应提出了一种羧酸型两性淀粉制备的新工艺。仅仅采用湿法即可以较低廉的成本生产两性淀粉,其品质与国外著名品牌Cato 3210相当。该新工艺打破了国外须同时采用干、湿两法生产两性淀粉的传统模式。本研究制取的两性淀粉,糊化后6%的淀粉50℃粘度达到258BU,羧基离子和季铵盐离子取代度分别达到0.016和0.032,与Cato 3210的相应性质基本一致。该淀粉对三种不同样品的纸力提高率分别达14.04%、7.37%和9.91%,对灰份保留也有很好的效果。