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中国是世界茶树原产地,是全球最大的茶叶生产国和消费国,中国茶叶产销量约占全球的四成,联合国粮农组织政府间茶叶代表常凯松于2015年11月6日在国际茶业大会上表示:"中国是全球最重要的茶叶产销大国"(2015年11月9日中国新闻网)。中国茶文化底蕴厚重、博大精深,为"世界之最"。习近平主席指出:"茶是中国博大精深传统文化最亮丽的符号之一"。