红薯开“花”

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  我决定跟爷爷学种红薯。
  我跟着爷爷从地窖里小心翼翼地把去年收好的红薯种拿出来,然后挖好坑,把红薯一个个立起来放进坑里。最后,用少量的土把它们盖起来。爷爷说:“土不能盖得太多,盖多了,红薯苗很难长出来。”爷爷说着,又用塑料把那块种了红薯的地盖起来。“爷爷,为什么要把地盖起来呀?”我问。爷爷回答说:“现在还是初春,气温有时候很低,红薯种要保持一定的温度才会发芽,所以要用塑料盖起来。”“哦,那红薯种要多久才能发芽呢?”我又问爷爷。爷爷说:“大概要二十天。”
  红薯种下地已经有三个星期了,我缠着爷爷要去菜园里看红薯种发芽了没有。来到菜园,爷爷轻轻地把塑料膜揭开,我看见红薯种的小脑袋上长出了一朵朵暗红色的小花,有的上面有好多朵,有的上面只有几朵。我说:“爷爷,红薯怎么这么快就开花了呀?”爷爷说:“红薯可不开‘花’的哟!你仔细瞧瞧,那是发芽了。”我蹲下仔细一看,还真不是花,而是一个个刚发的小嫩芽,暗红色的。有的长得长一些,有的刚探出头来。
  “红薯什么时候会长出叶子来呢?”我问爷爷。“一周左右!”爷爷边说边把塑料膜卷起来。“爷爷,不用盖塑料膜了吗?”我问。“傻丫头,现在红薯发芽了,气温也升高了,所以不用盖塑料膜了。”
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