丝瓜这个物美价廉的东西，大家一定不陌生。它可是个宝贝，除了可以刷碗外，药用价值也很高。《本草纲目》记载，丝瓜性味甘平，有清暑凉血、解毒通便、祛風化痰、润肌美容、通经络、行血脉、下乳汁等功效。
　　1.丝瓜能清热通便
　　丝瓜属寒性食物，对于大便干燥的人来说，多吃丝瓜可起到清热通便的效果。选丝瓜时，要挑选颜色翠绿、瓜形周正、白毛完整的丝瓜；不要挑肚子大的，因为肚子大的丝瓜一般比较老，里边的籽也比较多。
　　2.丝瓜能预防乳腺增生
　　丝瓜能行气通络、化瘀散结，对于女性的乳腺增生可以起到很好的预防作用。需要注意的是，丝瓜性凉，过量食用可损人阳气，体虚者多吃易导致泄泻。孕妇慎用。
　　3.喝丝瓜络汤可通乳
　　丝瓜络是一种中药材，别名又称丝瓜网、丝瓜壳、瓜络、丝瓜筋等，就是在丝瓜成熟发黄干枯后摘下，除去外皮及果肉、种子，洗净晒干，即为丝瓜络。
　　将丝瓜络和肉汤炖煮，不仅可以通乳，而且可以起到催奶的作用。当出现乳汁分泌不畅、乳房包块时，可以在中医的指导下，适当服用丝瓜络汤，以便通乳。
　　4.老丝瓜能治痛经
　　女性出现痛经，多是因为气血运行不畅、肝郁气滞引起的。而丝瓜有通经络、行血脉、行气化瘀的功效，常吃可调痛经。因此，民间常把丝瓜当作治疗妇科病的养生保健食物。
　　5.丝瓜汁能护肤、抗皱、去油
　　丝瓜榨汁可以做纯天然护肤品。丝瓜汁护肤是有讲究的。如果想去油，可以将丝瓜榨汁，然后在1500～2000毫升的温水里加入丝瓜汁75～100毫升，装在瓶子里保存。每天用来洗脸，这些丝瓜水大致可连续用20天左右。丝瓜水可去除肌肤多余的油脂，使脸部粗大毛孔变得细小平整。如果想防晒，就将丝瓜汁与适量蜂蜜、冰牛奶混合，涂抹在脸上15～20分钟后用清水洗净。如果想除皱纹，就把纯丝瓜汁用密封的瓶子保存，每天晚上洗脸后用棉球蘸丝瓜汁均匀涂抹于面部，20分钟后用清水洗净。坚持使用会有明显的效果。
　　（四川 邓恒）