麦当劳的疏忽与必胜客的狡猾

来源 :人力资源 | 被引量 : 0次 | 上传用户:tjpu0510420215
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
  偶翻旧报,看到一则短消息,说是世界上最大的快餐连锁店麦当劳于2009年10月31日全面退出冰岛市场,并宣布没有卷土重来的打算。因为我曾经是麦当劳的热心食客,所以便引起了我的“心理效应”,好奇地想知道麦当劳究竟为什么会在冰岛遭遇滑铁卢。
  1993年麦当劳信心满满地进驻冰岛首都雷克雅未克,金黄色的“M”招牌在蓝天下熠熠生辉,幽默滑稽的麦当劳大叔坐在店门口,迎接着络绎不绝的食客。麦当劳在冰岛的总经销商欧曼德森说:麦当劳在冰岛的生意一直红火,每到就餐时,汹涌的人潮是任何地方都没有的。那么,经营了16年之久的世界快餐业大亨麦当劳为什么选择退出呢?难道是因为同行们激烈的竞争吗?
  答案令人想不到,打败麦当劳的竟然是一颗小小的洋葱。
  冰岛是位于大西洋中的一个岛国,农业不发达,绝大部分农产品都需要从外国进口,当然也包括麦当劳的食材——洋葱。可是在麦当劳进驻冰岛的时候,并没有进行认真细致的市场调查,想当然地认为洋葱是一种随处可见的便宜蔬菜。当开业以后才知道冰岛的洋葱贵得出奇,一个普通的洋葱竟然与一瓶上等的威士忌价格相当。麦当劳是全球所向披靡的快餐巨无霸,既然开张了就得挺着,但是利润薄了又薄,甚至大部分时间处于亏损状态。2008年的金融风暴毫无遗漏地刮过冰岛,冰岛克朗大幅度贬值,大约107克朗才能兑换1美元,导致成本上升,麦当劳的经营难度再度加大。一个巨无霸的售价是650克朗,但其成本却是780克朗,卖的越多亏的越多。做生意总要讲求效益吧,即便是为长远的市场考量,也得收支平衡才能维持下去。可是,如果一个巨无霸卖到780克朗,那么选择麦当劳的顾客就会扬起手,拜拜了。无奈之下,麦当劳大叔只好偃旗息鼓,败走麦城。
  麦当劳在冰岛的败北,固然有金融风暴的孽源,也有当地不产洋葱的先天不足,但最根本的原因还是麦当劳在决定开拓冰岛市场的时候,忽略了一个重要的细节:洋葱从哪里来?占成本的多少?当地生活水平的承受力有多大?
  营销是企业经营的重要环节,甚至是最重要的环节,好产品卖不出去与积压的滥货无异,企业也就无从发展,长此以往,破产将尾随而至。
  说穿了,营销就是由诸多与“卖出”相关的系列活动组成的促销行为,这其中的链条便是由无数个“细节”连接而成的。
  必胜客在这个细节上则另有狡诈之处。某市的比萨店搞过一次促销活动。公告说:全场价值53元的9寸比萨,仅售12元;每桌限点1份。但是公告并未限制每桌的消费者人数,即使1人也可以成桌,当然也就可以点一份。这样朋友三人进店后可以分别坐三张桌子,各点1份比萨,然后装作偶然相遇,再坐到一起,实际上就是用36元,点了3份比萨,价值159元。这家比萨店因这个“漏洞”而顾客盈门,销量剧增,火爆异常。
  这个看上去并不算成功的促销“漏洞”,实际上是狡猾的商家有意留下的“陷阱”,是一个更高明的“细节”策划。策划者的本意就是以12元的价格做促销。但是他故意留下了一个“空子”,利用顾客喜欢“钻空子”、“占便宜”的心理,充分调动起消费者的“贪欲”,形成“燃烧效应”,在让顾客钻进“陷阱”后,还以为是占了便宜,而沾沾自喜。这效果比起公开说明“每人可以以12元的价格享受1份价值53元的比萨”,不是要好得多吗?
  麦当劳在冰岛的遭遇和必胜客的成功促销,再一次证明了一个铁的定律:细节决定成败!同时也在教会我们:要想取得成功,就必须关注细节,在细节上把握商机。
其他文献
由娜塔丽·波曼主演的美国电影《黑天鹅》,讲述了一个有关芭蕾舞的超自然惊悚故事。虽然这部电影表达的是一个人具有两面性的主题,但片中的一个关键词甚至主线却是“角色”:从“他要让我演更多角色”(机会),到“不要让角色毁了你”(劝告);从“这是我的角色”(竞争),到“我是完美的”(谢幕)。伴随着剧情的跌宕起伏,在翩翩起舞的表象下,给人以“角色”问题的思考。  人们常说:人生如戏,生活是没有彩排的现场直播。
摘要: 无论是学习还是生活,传统的班级管理都是以班主任和教师作为管理的主体和中心。这样不仅会限制学生的个性化发展,还会让管理起不到预期的效果。随着社会经济的快速发展以及管理理念的变更,以班主任为中心的管理模式已不符合社会发展的主流,需要提高自身素质、改变单一的管理模式,实现预期管理目的。  关键词:小学班主任;班级管理;困境;突破  【分类号】G635.1  班级是一个大家庭,而班主任则是孩子们的
随着传统生育文化向现代生育文化的转变,我国的家庭模式也随之出现了新变化。本文论述了在这种转变过程中出现的新型家庭模式—“丁克家庭”,分析其产生的背景和原因,以及丁克一族人群不断减少的现状分析,对“丁克家庭”未来的发展做出思考。  所谓“丁克家庭”是指夫妇双方有收入,有生育能力,但自愿不生育、不要孩子的一种新型家庭。丁克是英文缩写DINK的译音,全写为“double income and no ki
摘要:标志?单纯性?在当代的今天,我们每天都会被无数的标志包围着,它已经成为我们生活中不可磨灭的视觉图像。大家可曾留意,标志作为一种图像语言其实是特别单纯的呢?生活中,具体的事例很多,“麦当劳”就是一个字母“M”就代表着一个企业,色彩包含着它的文化,字体的设计又是企业的专有权限。这给消费者带来很多的便利!随着图形化时代的到来,标志作为现代视觉传达的标志性方向,具备一种纯粹的特质,在设计领域内尤其在
人力资源是一切资源中最宝贵的资源,是第一资源.但是民族地区人力资源的现状不容乐观.以内蒙古自治区为例,其人才资源严重匮乏、现有人才队伍又流失严重、人力资源结构分布不
建设自贸试验区,是我国在新的历史条件下进一步全面深化改革、扩大对外开放的一项国家战略.打造具有国际水准的法治环境,是自贸试验区建设的一个重要目标.新型商事纠纷和行政
我国《食品安全法》、最新修订的《刑法修正案(八)》出台了很长时间了,食品安全事故仍不断发生,这与食品安全监督管理行政职能部门中的渎职行为有密切联系.然而司法实践中对
目前老年患者逐年增多,这类患者术中死亡率明显减少,但术后并发症及病死率下降不明显.血浆胶体渗透压(COP)是血液生化学检查的一项重要指标,在维持血管内外水平衡、防止肺水
在国有体制下,事业部是一种比较好的发展模式.[1]事业部制下,企业以客户为中心,实现资源的优化配置,充分实现员工的自我管理及自我约束,适应“构建以产线为独立市场单元的管
農村学校的工作不同于市内学校,因为地处偏远,学生自身对教育的重视程度远不及城市学校的孩子,特别家长、社会对老师的认可程度更与市内无法比拟,所以只有做好基础工作,才能真正的让家长认识到位,让社会满意到位,那么做为学校后勤工作者就是要保障好前勤工作顺利、有效的开展,为前勤工作做好铺垫,所以做为一个学校后勤工作的保障者,从多年来的后勤工作中积累了些方法,今天与各位分享。  一、后勤工作必须服务师生、服务