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牡丹、芍药花型的分类主要决定于雄蕊的瓣化和花瓣的自然增加;因此,对于花型的分类可以明确划为两个系统:即“千层类”与“楼子类”。“千层类”的花型有“荷花型”、“菊花型”、“蔷薇型”及“千层台阁型”;“楼子类”的花型有“金蕊型”、“托桂型”“金环型”、“皇冠型”、“绣球型”及“楼子台阁型”。牡丹、芍药品种花型的分类,在品种生物学特性的基础上来划分时,可以正确反映品种的特性,并可以指出花型变化的幅度。