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油菜是我县最大的油料作物,菜籽油也是我县城镇居民主要的食用油.积极发展优质双低油菜生产,大力推进双低油菜产业化进程,不仅是农业增效、,农民增收之需要,也是城乡居民生活水平不断提高后对食品安全与健康日益关注之需要,更是油脂加工企业自身不断发展壮大之需要.2001～2004年,在县政府的领导和协调下,由油脂加工企业、农技部门、油菜种植户三方共同参与组建的双低油菜产业联合体的运作,取得了阶段性的进展.