【摘 要】
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为了解贵州省鲜猪肉中农药残留的总体情况与来源,采用色谱分析法对贵州省9个地区农贸市场随机采集的108份鲜猪肉样本进行检测。结果表明:贵州省农贸市场销售的鲜猪肉中农药残
【机 构】
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贵州大学动物科学学院,贵州省动物疫病研究室,贵州出入境检验检疫局检验检疫综合技术中心
【基金项目】
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贵州省科技厅农业科技攻关项目[黔科合NY字(2010)3072]
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为了解贵州省鲜猪肉中农药残留的总体情况与来源,采用色谱分析法对贵州省9个地区农贸市场随机采集的108份鲜猪肉样本进行检测。结果表明:贵州省农贸市场销售的鲜猪肉中农药残留均无响应值,低于国家标准最低检出限,所检样本中无阳性检出,符合国家卫生标准,即未检出。贵州市场销售的鲜猪肉比较安全。
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