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刘明月,农学博士,湖南农业大学教授,博士生导师,担任湖南省马铃薯工程技术研究中心主任、中国作物学会马铃薯专业委员会理事、中国园艺学会长江蔬菜协会理事、中国食用菌协会理事,湖南省园艺学会常务理事、湖南省食用菌协会常务理事,是湖南省自然科学成果评审专家、湖南省农作物品种评审委员会委员、湖南省农业休闲协会专家组成员。