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埃及野麻婴又名埃及帝王菜、埃及国王菜，系由三明市农业科学研究院与台湾光彩协会合作，2012年从台湾引进种植的新型菜用黄麻品种。该品种梢部的鲜茎叶含有丰富的粗蛋白、膳食纤维，高维生素A、维生素E、维生素C和钙、磷、铁、钾、镁、硒等微量元素，营养价值远高于菠菜、茼蒿等其他叶菜，是一种营养丰富的食药兼用型保健蔬菜。经常食用可以起到降血压、降血脂、降血糖的“三降”作用，并有健脾胃、润肠通便、去疲劳、延缓老化、净化血液、治疗过敏与湿疹、预防感冒、改善动脉硬化和防骨质疏松等功效。