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民以食为天,食以安为先。在食品问题频发的今天,让百姓吃上健康、放心的食物是食品企业的职责,但部分企业的安全管理制度尚存在漏洞,导致问题食物流入市场,让消费者产生了信任危机,因此食品企业质量安全管理体系的改革,刻不容缓。
我国食品企业质量安全管理的问题研究
【摘 要】
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民以食为天,食以安为先。在食品问题频发的今天,让百姓吃上健康、放心的食物是食品企业的职责,但部分企业的安全管理制度尚存在漏洞,导致问题食物流入市场,让消费者产生了信
【机 构】
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中粮肉食投资有限公司
【出 处】
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中国食品
【发表日期】
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2018年22期
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