【摘 要】
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利用响应面分析法,研究蔗糖、牛肉膏和pH值对虫草菌生长生物量的影响。结果表明:营养源的种类和浓度对虫草菌生物量有很大的影响,在所选用的蔗糖、葡萄糖、柠檬酸铵、淀粉和
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利用响应面分析法,研究蔗糖、牛肉膏和pH值对虫草菌生长生物量的影响。结果表明:营养源的种类和浓度对虫草菌生物量有很大的影响,在所选用的蔗糖、葡萄糖、柠檬酸铵、淀粉和牛肉膏、蛋白胨、硫酸铵七种营养源中,蔗糖和牛肉膏最利于虫草菌的生长,浓度以2%左右为宜;当蔗糖的浓度为2.74%、牛肉膏浓度为1.86%、pH值为7.37时,虫草菌C.FFCC5124的生物量为10.2g/L。响应面试验的方差分析表明:一次项对响应值的影响很显著,其次为平方项,而交互项影响较为微弱。
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