论文部分内容阅读
<正>鸡蛋是大自然赐予人类的礼物,它富含营养,天然、健康,是人类"理想的营养库",然而不同体质的人食用鸡蛋应有不同的讲究。都市白领:巧吃鸡蛋能抗劳减压生活节奏的加快,导致都市白领的工作压力越来越大,熬夜、电脑前久坐等带来的疲劳感也不断显现出来。鸡蛋中的蛋白质、卵磷脂、VA、VB1、VB2,以及