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农民经济利益是农民利益的核心,也是解决我国三农问题的首要任务。以农产品质量安全提升的方式增加农民收入,有利于农民经济利益的切实提高。发挥农村经济合作组织的综合职能,建立农产品安全生产补贴制度,加大农产品质量安全的系统监督力度,并将其与培养农民的农产品质量安全法律文化相结合,对和谐社会建设中农民长期经济利益的保障具有现实意义。