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本文指出了传统《有机化学》教学中存在的教材内容陈旧、教学手段落后、师资力量薄弱、学生兴趣缺乏以及实验条件有限等缺陷。为了更好的实现教学目标，本人结合高职《有机化学》的实践教学体会，提出了符合高职高专《有机化学》的教改方法。
高职食品专业有机化学教改探讨
【摘 要】
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本文指出了传统《有机化学》教学中存在的教材内容陈旧、教学手段落后、师资力量薄弱、学生兴趣缺乏以及实验条件有限等缺陷。为了更好的实现教学目标，本人结合高职《有机化学
【机 构】
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牡丹江大学生物制药与食品工程学院
【出 处】
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神州
【发表日期】
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2012年24期
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