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指出了延安市地处黄土高原,平坦开阔的耕地很少,水资源也匮乏,加之土壤是典型的黄土,土粒疏松,水分极易被蒸发流失,所以土壤中的水分含量较低。坡地耕作使耕地土质条件变差,从而引发了严重的水土流失,导致粮食减产,因此旱作梯田的应用是坡地水土保持工程的重要措施。延安地区坡耕地上水土流失导致水分亏缺和养分下降是影响作物生产潜力的主要因素。当前延安地区梯田生产中科技普及水平有限,粮食产量低,但各地的生产实践表明:随着农业科学技术不断发展,陕北的梯田农业还有很大的增产潜力。根据延安地区的梯田农业的情况,提出了可从两方面