麝鼠的屠宰加工

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一、屠宰方法 1.屠宰时间:人工养殖的麝鼠毛皮成熟时间一般在11—12月份,最高成熟期在下年二月份。成熟的毛皮表现为毛绒丰足,毛色光亮,夏毛退净,皮板呈灰白色或红白色。 2.屠宰方法:(1)水淹法:将麝鼠放到笼子里,再把笼子放到水里淹没二十分钟即可。淹死后的麝鼠拿出后,倒挂在凉爽通风处晾干。(2)棒击法:即用棍棒猛击麝鼠的延脑处,使延脑损伤而致死。方法是一手揪住麝鼠的尾部倒控,另一手握住棍棒朝麝鼠头部与颈背部连接处猛击一下。(3)电击法:在大批屠宰麝鼠时,用电击法效率高,但使用时要特别注意安全。(4)摔碰法:用手抓起麝鼠尾部,往墙上或地上、门 First, slaughtering methods 1 slaughtering time: Artificial muskrat fur mature time is generally 11-12 months, the highest maturity in February next year. Mature fur performance plush enough, coat bright, Xiamao retreat, the skin was gray or red and white. 2. Slaughter method: (1) flooding method: the muskrats into the cage, then the cage into the water submerged for twenty minutes. Dried muskrats took out, upside down in a cool and ventilated place to dry. (2) stick method: that sticks with musk deer salamander brain Department Department, so that damage caused by delayed brain injury. The method is to grab the tail of muskrat hand control, the other hand holding sticks towards the junction of muskrat head and neck back punched. (3) electric shock method: In a large number of slaughtering muskrats, electric shock method with high efficiency, but the use of special attention to safety. (4) throwing touch method: grabbed musk tail with his hand to the wall or the ground, the door
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