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【正】 虽然迄今为止,世界上还沒有建立系统的营养经济学;但是,许多国家和世界性经济组织(如世界银行)都把居民的营养问题作为经济和社会发展的基本项目和主要任务之一来对待。事实上,居民的营养状况乃是衡量人类消费水平和生活质量的最终指标之一——并且是最重要的指标。问题在于,当我们运用传统经济学的一些方法、原则来评价和计算人民