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整形修剪是建立理想丰产枣园的一项重要技术措施。枣树的修剪分为冬季修剪和夏季修剪,修剪方法不同,其修剪反应也不同。幼树应以夏剪为主、冬剪为辅,并遵循轻剪多留的修剪原则。盛果期树应以冬剪为主、夏剪为辅,以达到连年丰产稳产、延长结果寿命的目的。衰老树以冬剪为主、夏剪为辅,主要目的是更新树冠及枝组。