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龙江凉拌菜
龙江凉拌菜
来源 :四川烹饪 | 被引量 : 0次 | 上传用户:cxsxj
【摘 要】
:
东北拌三丝东北拌三丝是以圆葱、干豆腐、水晶粉丝为主料,再加入东北的陈醋汁拌制而成.成菜具有咸鲜适口、醋香浓郁的特点,不失为一道佐酒佳肴.
【作 者】
:
别玉龙
【出 处】
:
四川烹饪
【发表日期】
:
2004年2期
【关键词】
:
凉拌菜
东北拌三丝
老虎辣菜鹅
乡村拌菜
东北地区
菜肴
制法
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东北拌三丝东北拌三丝是以圆葱、干豆腐、水晶粉丝为主料,再加入东北的陈醋汁拌制而成.成菜具有咸鲜适口、醋香浓郁的特点,不失为一道佐酒佳肴.
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