心脑血管术后药膳调理

来源 :东方食疗与保健 | 被引量 : 0次 | 上传用户:yangqimeng2008
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双参炖猪心rn原料:党参、丹参各309,猪心1只,葱、姜、食盐、料酒各少许.rn制作:先将党参、丹参分别洗净备用;把猪心剖开,去筋膜,洗净血水,放入沸水锅中炖煮3~5分钟后,捞出晾凉.将党参、丹参、猪心共同放入砂锅中,加入清水适量及葱、姜、食盐、料酒,用文火烧至酥烂即成.
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