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研究了兰考矮早8和豫教2号2个超高产大粒型小麦品种间籽粒千粒重差异的机理。结果表明,兰考矮早8的千粒重为44.60 g,豫教2号的千粒重为51.47 g,豫教2号比兰考矮早8高4.87g,增加10.45%。两品种籽粒内蛋白质的含量相近,千粒重的差异主要是淀粉积累量的不同。在灌浆中后期,豫教2号籽粒内直链与支链淀粉的积累量明显高于兰考矮早8,是其千粒重较高的主要原因。