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摘要:草莓采摘后距离过冬还有一段时间的生长期,必须抓好这一时期的科学管理技术,加强这一时期的田间栽培管理及病虫害防治,是来年丰产、优质的保障。
关键词:草莓;过冬时期;管理措施;
1、富川县草莓种植现状
近年来,在广西富川县,草莓种植面积在逐渐扩大,草莓的售价也非常的高, 市场售价每公斤高达40元—50元。随着人们对草莓需求量的不断增加,种植草莓的农户越来越多,大规模的种植草莓收益较高。如果置之方法合理就会产量高、口感好。在富川草莓栽培成熟期多集中于5、6月份,此时采收气温高,天气炎热,采收时间可以选择清晨或傍晚,可以有效提高果实的保鲜效果。
从选种到采收,草莓的种植周期比较长,一般需要五个月后才可以采收,而且植株的配置也比较繁琐,必须进行细致操作。草莓对土壤的要求也比较高,如果选用不合适的土壤就会导致植株营养不良甚至枯死而减产。栽植后也要合理的浇水施肥,在冬季还要注意保持温度和充足的光照。所以草莓的价格高是必然的。
富川气候从6月份至过冬这段时期,有时白天温高酷热,有时连续下雨,雨量较大这类天气比较多,昼夜气温相差也很大。据笔者了解,大多数种植户受文化素质的影响,由于缺乏于草莓采摘后的科学管理技术,从而影响产量和品质。因此,结合当地实际情况,种植户应根据本地的气候状况和草莓的生理特点,必须抓好几项主要田间管理技术措施:
2、清除匍匐茎和杂草
草莓果实采摘后,由于植株生长旺盛,长出的匍匐茎消耗大量养分,会影响花芽分化和来年产量,还会影响草莓冬天的存活能力。所以,只保留母株上刚显露的2-3片嫩叶即可,摘掉匍匐茎和老叶可以促进草莓新芽的萌发,增加花芽数量,为第二年的增产做好前期工作。采收工作完成后,草莓地里杂草滋生旺盛,会影响草莓植株的健壮生长,降低植株抗旱力。因此,必须及时清除杂草,采用人工除草或使用化学除草剂,在结合清除杂草的同时,应摘除草莓上的枯叶、黄叶、病叶,以有效储存水分和养分。
3、中耕松土
采收工作完成后,由于采摘人员对土壤的踩踏,使土壤板结变硬,影响草莓的正常生长。而草莓每年都会有新根长出。因此,在草莓采果后至新根大量发生前,应结合中耕除草,及时清除草莓园的枯枝残叶、疏松土壤,深度约为3-4cm。 并用细土对草莓根部进行培土,厚度以露苗心为宜,有利于新根发芽,保水耐旱。
4、保湿降温、防旱防涝
采收结束后,草莓生长会进入旺盛期,肥水需求大,应避免干旱及涝害对草莓产生影响。草莓根系浅,抗旱能力差,如果在气温过高季节,就会引起草莓缺水而枯萎。因此,必须勤浇水保持土壤湿润,坚持早晚浇水抗旱,降低地表温度。如雨水过多就会出现烂根情况,诱发病害。因此于采果后必须及时清沟排水,保持草莓地块干爽。
5、水肥管理
草莓属于喜肥作物,在草莓园地中耕松土的同时,每667平方米(亩)施农家肥1000kg,追施复合肥20-25kg,过磷酸钙20kg,叶面喷施0.2%的磷酸二氢钾溶液2-3次,可以促进草莓植株健壮生长和花芽分化,增强越冬抗旱能力。 3月下旬,根据秧苗情况浇返青水,并穴施施复合肥。4月中旬,秧苗生长旺盛,外界气温升高,对水分的需求量增大,此时应浇1次透水。4月下旬,草莓进入开花盛期和果实膨大期,需水量虽大,但要秉持小水勤浇的原则。在采果前一周不要对其浇水,可以延长草莓的储藏时间。采果期间的清晨或傍晚可少量浇水。如果草莓不在本地销售,需在果实八成熟时进行采收工作。采收时应将果柄连同果实一同摘下,避免手与果实接触。采摘时间应避开中午的高温时段。
6、防治病虫害
草莓采果后的主要病害为根腐病、褐斑病(叶枯病)等;虫害为蚜虫、红蜘蛛等。
(1)根腐病
防治措施: 育苗地用50%速克灵对种苗消毒3次;移栽前要对土壤进行科学消毒,减少土壤中的病菌。移栽时选择健壮种苗,起苗移栽时用克菌丹药液浸苗根。定植后清除掉衰老叶片,多施有机肥,少施氮肥,使植株更加健壮。合理浇水,防止棚内积水。
(2)褐斑病(叶枯病)
防治措施: 进行品种选择时,应优先选择抗病性强的优质品种,合理使用氮肥。栽植前用40%甲基托布津500倍液浸苗20分钟,可以有效减少发病几率。在发病初期可用75%百菌清500倍液, 50%苯菌灵1500倍液, 70%甲基托布津1000倍液,7-10天喷1次,连喷3-4次。
(3)蚜虫
防治措施:及时清除田间枯茎、杂草,摘除老叶,减少虫源。可用2.5%溴氰菊酯2000倍液,20%杀灭菊酯2000倍液等药剂交替防治。也可用5%杀蚜烟剂,每亩用300-400克,在傍晚时熏杀。
(4)红蜘蛛
防治措施;将田间枯茎杂草等烧毁或沤肥,适时浇水施肥,以保障草莓的健康生长。为防止草莓产生抗药性,最好不要仅仅使用一种药物进行防治,常用药剂有20%灭扫利2000倍液,1.8%农克螨2000倍液,50%哒螨灵1500倍液,70%克螨特2000倍液等。采收前采前20天禁止施药,以免药物残留,对人的身体健康产生影响。
草莓除了种植、采摘、出售等需要花费一定的心思之外,保存也是一件值得關注的事情草莓的表皮十分脆弱,成熟的草莓在采摘时一经碰触,表皮很容易被破坏,这就是采摘、购买、挑选草莓时应注意的问题。所以草莓的价格高是必然的。
参考文献
[1]日光温室草莓基质槽研究[J].杨文雄,徐全明,钟连全,袁震.安徽农业科学.2021(10)
[2]草莓采收后的管理技术[J].李琴义,陈红卿.落叶果树.2009(05)
[3]草莓采果后管理[J].史德民,唐建莉,戴瑞芳.山西农业.2006(21)
[4]草莓冬季拱棚生产技术[J].郝义德.致富之友.1995(01)
[5]草莓再生及遗传转化研究进展[J].张学明,姚环宇,刘海楠,邵静,齐晓光,陈玉波.分子植物育种.
关键词:草莓;过冬时期;管理措施;
1、富川县草莓种植现状
近年来,在广西富川县,草莓种植面积在逐渐扩大,草莓的售价也非常的高, 市场售价每公斤高达40元—50元。随着人们对草莓需求量的不断增加,种植草莓的农户越来越多,大规模的种植草莓收益较高。如果置之方法合理就会产量高、口感好。在富川草莓栽培成熟期多集中于5、6月份,此时采收气温高,天气炎热,采收时间可以选择清晨或傍晚,可以有效提高果实的保鲜效果。
从选种到采收,草莓的种植周期比较长,一般需要五个月后才可以采收,而且植株的配置也比较繁琐,必须进行细致操作。草莓对土壤的要求也比较高,如果选用不合适的土壤就会导致植株营养不良甚至枯死而减产。栽植后也要合理的浇水施肥,在冬季还要注意保持温度和充足的光照。所以草莓的价格高是必然的。
富川气候从6月份至过冬这段时期,有时白天温高酷热,有时连续下雨,雨量较大这类天气比较多,昼夜气温相差也很大。据笔者了解,大多数种植户受文化素质的影响,由于缺乏于草莓采摘后的科学管理技术,从而影响产量和品质。因此,结合当地实际情况,种植户应根据本地的气候状况和草莓的生理特点,必须抓好几项主要田间管理技术措施:
2、清除匍匐茎和杂草
草莓果实采摘后,由于植株生长旺盛,长出的匍匐茎消耗大量养分,会影响花芽分化和来年产量,还会影响草莓冬天的存活能力。所以,只保留母株上刚显露的2-3片嫩叶即可,摘掉匍匐茎和老叶可以促进草莓新芽的萌发,增加花芽数量,为第二年的增产做好前期工作。采收工作完成后,草莓地里杂草滋生旺盛,会影响草莓植株的健壮生长,降低植株抗旱力。因此,必须及时清除杂草,采用人工除草或使用化学除草剂,在结合清除杂草的同时,应摘除草莓上的枯叶、黄叶、病叶,以有效储存水分和养分。
3、中耕松土
采收工作完成后,由于采摘人员对土壤的踩踏,使土壤板结变硬,影响草莓的正常生长。而草莓每年都会有新根长出。因此,在草莓采果后至新根大量发生前,应结合中耕除草,及时清除草莓园的枯枝残叶、疏松土壤,深度约为3-4cm。 并用细土对草莓根部进行培土,厚度以露苗心为宜,有利于新根发芽,保水耐旱。
4、保湿降温、防旱防涝
采收结束后,草莓生长会进入旺盛期,肥水需求大,应避免干旱及涝害对草莓产生影响。草莓根系浅,抗旱能力差,如果在气温过高季节,就会引起草莓缺水而枯萎。因此,必须勤浇水保持土壤湿润,坚持早晚浇水抗旱,降低地表温度。如雨水过多就会出现烂根情况,诱发病害。因此于采果后必须及时清沟排水,保持草莓地块干爽。
5、水肥管理
草莓属于喜肥作物,在草莓园地中耕松土的同时,每667平方米(亩)施农家肥1000kg,追施复合肥20-25kg,过磷酸钙20kg,叶面喷施0.2%的磷酸二氢钾溶液2-3次,可以促进草莓植株健壮生长和花芽分化,增强越冬抗旱能力。 3月下旬,根据秧苗情况浇返青水,并穴施施复合肥。4月中旬,秧苗生长旺盛,外界气温升高,对水分的需求量增大,此时应浇1次透水。4月下旬,草莓进入开花盛期和果实膨大期,需水量虽大,但要秉持小水勤浇的原则。在采果前一周不要对其浇水,可以延长草莓的储藏时间。采果期间的清晨或傍晚可少量浇水。如果草莓不在本地销售,需在果实八成熟时进行采收工作。采收时应将果柄连同果实一同摘下,避免手与果实接触。采摘时间应避开中午的高温时段。
6、防治病虫害
草莓采果后的主要病害为根腐病、褐斑病(叶枯病)等;虫害为蚜虫、红蜘蛛等。
(1)根腐病
防治措施: 育苗地用50%速克灵对种苗消毒3次;移栽前要对土壤进行科学消毒,减少土壤中的病菌。移栽时选择健壮种苗,起苗移栽时用克菌丹药液浸苗根。定植后清除掉衰老叶片,多施有机肥,少施氮肥,使植株更加健壮。合理浇水,防止棚内积水。
(2)褐斑病(叶枯病)
防治措施: 进行品种选择时,应优先选择抗病性强的优质品种,合理使用氮肥。栽植前用40%甲基托布津500倍液浸苗20分钟,可以有效减少发病几率。在发病初期可用75%百菌清500倍液, 50%苯菌灵1500倍液, 70%甲基托布津1000倍液,7-10天喷1次,连喷3-4次。
(3)蚜虫
防治措施:及时清除田间枯茎、杂草,摘除老叶,减少虫源。可用2.5%溴氰菊酯2000倍液,20%杀灭菊酯2000倍液等药剂交替防治。也可用5%杀蚜烟剂,每亩用300-400克,在傍晚时熏杀。
(4)红蜘蛛
防治措施;将田间枯茎杂草等烧毁或沤肥,适时浇水施肥,以保障草莓的健康生长。为防止草莓产生抗药性,最好不要仅仅使用一种药物进行防治,常用药剂有20%灭扫利2000倍液,1.8%农克螨2000倍液,50%哒螨灵1500倍液,70%克螨特2000倍液等。采收前采前20天禁止施药,以免药物残留,对人的身体健康产生影响。
草莓除了种植、采摘、出售等需要花费一定的心思之外,保存也是一件值得關注的事情草莓的表皮十分脆弱,成熟的草莓在采摘时一经碰触,表皮很容易被破坏,这就是采摘、购买、挑选草莓时应注意的问题。所以草莓的价格高是必然的。
参考文献
[1]日光温室草莓基质槽研究[J].杨文雄,徐全明,钟连全,袁震.安徽农业科学.2021(10)
[2]草莓采收后的管理技术[J].李琴义,陈红卿.落叶果树.2009(05)
[3]草莓采果后管理[J].史德民,唐建莉,戴瑞芳.山西农业.2006(21)
[4]草莓冬季拱棚生产技术[J].郝义德.致富之友.1995(01)
[5]草莓再生及遗传转化研究进展[J].张学明,姚环宇,刘海楠,邵静,齐晓光,陈玉波.分子植物育种.