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由于工程存在多学科认识,如科学应用论、项目管理论、三元论、四元论、技术人工物以及工程思维等,导致工程与科学、技术、产业、项目等概念的混用,给工程研究带来很大困难。殷瑞钰院士在《冶金流程工程学》中提出"流程"的理论,为工程研究提供了逻辑起点。所谓工程就是实现一定目标的物质、能量和信息的综合转换流程。工程的本质就是人工化。