【摘 要】
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以海南特有的椰子水为原料,通过木醋杆菌合成细菌纤维素（bacterial cellulose,简称BC）。通过膜分离将大分子凝胶和菌种以及破碎细胞除去,采用等电点法和Sevage法除蛋白、乙醚除
【机 构】
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海南大学材料化工学院海南优势资源化工材料应用技术教育部重点实验室,中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所
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以海南特有的椰子水为原料,通过木醋杆菌合成细菌纤维素（bacterial cellulose,简称BC）。通过膜分离将大分子凝胶和菌种以及破碎细胞除去,采用等电点法和Sevage法除蛋白、乙醚除脂肪、离子交换树脂除盐、DEAE-32柱进行柱层析得到中性纳米细菌纤维素,经过Sephadex-G100柱层析精制得到重均分子量（Mw）为9598,分子量分布指数约为1.1的纳米细菌纤维素。用透射电镜测试了其形貌,证明其颗粒近似球形,直径约20nm。
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