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经常听到有人这样感慨:“真想念小时候的牛奶——又香又浓,现在的牛奶越来越没有香浓味了……”香浓,真的是牛奶味的代名词吗?它和牛奶的品质有怎样的关系呢?rn其实,牛奶的味道是由以下多种因素决定的.
牛奶的香浓味少了
【摘 要】
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经常听到有人这样感慨:“真想念小时候的牛奶——又香又浓,现在的牛奶越来越没有香浓味了……”香浓,真的是牛奶味的代名词吗?它和牛奶的品质有怎样的关系呢?rn其实,牛奶的味
【机 构】
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中国农业大学功能乳品重点实验室
【出 处】
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老年教育（长者家园版）
【发表日期】
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2020年10期
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