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根据我国食品卫生安全标准要求,婴幼儿配方奶粉的罐标必须标明主要营养成分的种类及其含量,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素等。本文统计了近30种品牌的部分婴幼儿配方奶粉,综合评价了这些产品配料表和国家标准的相符性及差异性。
婴幼儿奶粉配料表的综合评价
【摘 要】
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根据我国食品卫生安全标准要求,婴幼儿配方奶粉的罐标必须标明主要营养成分的种类及其含量,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素等。本文统计了近30种品牌的部分婴
【机 构】
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广东出入境检验检疫局技术中心
【出 处】
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中国乳品工业
【发表日期】
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2014年02期
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