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白汁鲤鱼rn原料:鲜活鲤鱼1尾(约450克) 熟火腿50克 冬笋50克 香菇50克 黄瓜50克 姜片15克 葱节35克 精盐5克 料酒15克 胡椒粉3克 味精3克 水豆粉15克 化猪油50克 猪网油100克 鲜汤适量
家常鱼肴两款
【摘 要】
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白汁鲤鱼rn原料:鲜活鲤鱼1尾(约450克) 熟火腿50克 冬笋50克 香菇50克 黄瓜50克 姜片15克 葱节35克 精盐5克 料酒15克 胡椒粉3克 味精3克 水豆粉15克 化猪油50克 猪网油100克
【出 处】
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四川烹饪
【发表日期】
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2001年4期
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