乌鳢产吲哚金黄杆菌的鉴定及其胞外产物特性分析

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乌鳢(Channaargus)俗称乌鱼、黑鱼、火头等,因其骨刺少,肉味鲜美,且具有去瘀生薪、生肌补血、滋补调养等多种生理功能,一直广受国内外消费者的亲睐。近十多年来,为顺应国内外贸易市场的需要,我国人工养殖乌鳢迅速发展。但由于高密度养殖、种质退化、环境恶化及人为因素干扰等多种原因,使得养殖乌鳢病害日趋增多,新的病原也不断出现。
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