【摘 要】
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通过分析历代本草文献,结合真菌生长发育的生物学特性,对历史上茯苓的生活环境、形态特征描述进行科学阐释;系统梳理茯苓生产技术、优质产地和品质评价的历史变迁。研究发现,
【机 构】
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湖南省中医药研究院中药研究所,湖南中医药大学研究生院,安徽中医药大学药学院
【基金项目】
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国家自然科学基金项目(81803664),中央本级重大增减支项目(2060302),国家重点研发计划(2017YFC1701601),湖南创新型省份建设专项(2019GK5081),湖南省高层次卫生人才“225”工程培养项目,长沙市杰出创新青年培养计划(kq1905027)
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通过分析历代本草文献,结合真菌生长发育的生物学特性,对历史上茯苓的生活环境、形态特征描述进行科学阐释;系统梳理茯苓生产技术、优质产地和品质评价的历史变迁。研究发现,我国很早就有对茯苓菌丝、子实体和菌核的观察描述,约1500年前出现茯苓人工种植的记载。随着对茯苓生物学认识的深入,种植、采收和加工技术得到不断完善。受制于松木资源、种植技术和区域经济发展的影响,茯苓优质产区多次变迁。由于商品经济发展和茯苓初加工的专业化要求,产地与初加工分离,形成了专业的加工集散中心。研究认为,茯苓生态适应性广,生产加工技术是茯
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