红树植物秋茄胚轴主要性状及其贮藏方法的研究

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对红树植物秋茄胚轴的品质特征、安全含水量和平衡含水量、“感光休眠”现象作了详细研究,并用沙埋、锯末保湿、海水浸泡、低温和室内干燥5种方法贮藏胚轴。结果表明,秋前胚轴自然失水过程表现为快、慢、快的进程,当45d含水量降为35.1%时,全部胚轴丧失活力。胚轴临界安全含水量为51.2%,控制胚轴含水量在55.2%~58.3%有利于贮藏。低温(5~8℃)贮藏效果较好,贮藏6个月后胚轴成活率仍可达83.3%,其次为锯末保湿室温贮藏,贮藏105d成活率为70%。海水浸泡、沙埋和室内干燥仅适于胚轴的暂时(15d内)存放。
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